Pão de Ló Húmido de Cacau e Amêndoa e o Amigo Secreto

​ Quando vi publicado o convite para participar no “Amigo Blogger Secreto”, promovido pela Ana do blog “Da Nossa Cozinha” de imediato adorei a ideia. Estamos no Natal, e se nos centrarmos no que realmente deveria importar ​ ​nesta quadra, facilmente se sente o valor desta iniciativa. Pensar que cozinharemos algo para oferecer a alguém […]

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Bolo Mármore de Cenoura e Cacau

Há bolos como este, que não merecem o nosso esquecimento. O meu gosto e ansiedade por experimentar sempre receitas novas, leva-me muitas vezes a não conseguir encontrar tempo ou espaço, para encaixar algumas receitas que sempre agradaram imenso lá por casa. O que não me parece justo. Um bolo que costumava fazer amiúde e sempre […]

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Bolo S. Marcos Especial

Não conhecia o Between Kitchens quando me passeava pelo mundo das receitas e imagens de comida, antes de ter este meu canto. Um pouco mais tarde, penso que já através do Facebook, comecei a ter contacto com este blog, gerido por uma colega super dedicada e declaradamente interessada por tudo que se relaciona com a […]

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1 Ano de Basta Cheio e um Merengue Especial

Sem perceber como, 1 ano se passou desde que resolvi criar o Basta Cheio. Depois de muito pensar, reflectir, ponderar (como se um blog fosse algo determinante para a minha vida?!) lá resolvi avançar. O que inicialmente me travava era o que menos relevância poderia ter.  Perguntava eu: “para quê estar a criar mais um […]

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|comer| Bolachas de Cacau com Recheio de Framboesa

  Eu esforço-me, garanto. E estas assim depois de prontinhas até ficaram bem simpáticas. Mas sempre que faço bolachas vem à tona bastante falta de jeito. Acredito que esta inexperiência em executar bolachinhas prende-se mesmo com a falta de prática, uma vez que, não consumindo, muito raramente faço. Mais uma vez andei às voltas com […]

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