Algumas receitas marcam necessariamente a nossa Páscoa. Por cá apenas uma é, actualmente, obrigatória, o Pão de Ló de Ovar. Em tempos também a deliciosa Tarte de Lamego partilhou este privilégio. As outras, desde as entradas às sobremesas, vão variando conforme a vontade. Este ano resolvi fazer algo que, mantendo a forte presença da […]
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Há muito que não fazia uma destas guloseimas de frio, super fáceis, rápidas e que tão bem sabem assaltar quando se abre o frigorífico. Perigosas também, portanto! Tinha comprado para experimentar um dos novos chocolates da Nestlé com caramelo, e achei que aqui daria um toque bem interessante. O recheio foi este mas poderia bem […]
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O que dizer deste bolinho? Posso começar por referir que atributos como intensidade e textura lhe estarem impregnados no ADN. Nesta receita o que me deixou mais curiosa foi a inclusão da marmelada, que já faria prever uma densidade considerável. Como adoro avelã, principalmente quando envolvida em chocolate, entendi que me iria agradar. Já a laranja faz-se notar […]
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Não conhecia o Between Kitchens quando me passeava pelo mundo das receitas e imagens de comida, antes de ter este meu canto. Um pouco mais tarde, penso que já através do Facebook, comecei a ter contacto com este blog, gerido por uma colega super dedicada e declaradamente interessada por tudo que se relaciona com a […]
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A Bundtmania faz este mês 1 ano! Coincidentemente, conheci a iniciativa quando criei o blog. Verifiquei depois que foi quase no início. Ainda bem. Tenho, com todo o gosto, acompanhado e participado em todas as edições. E agora repito-me, porque me tem ensinado e desafiado qb. O tema é lançado pela querida dupla Mena/Lia, mas a […]
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Nas 1ªs vezes que desfolhei o Delia´s Cakes este bolo não me chamou nada a atenção. Se as fotos não se me mostraram apelativas, agora que testei a receita posso afirmar com segurança que as imagens escolhidas para o livro não fazem justiça ao resultado final. Ao ler com mais calma a descrição, e principalmente […]
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